Sākums » Eiropas senaugi » Par Eiropas senaugiem » Sierāboliņš
Ik dienas uzturā iekļaut sierāboliņa sēklas tika ieteikts jau Senajā Ēģiptē. Gadu simtiem ilgi sierāboliņš tika lietots kā spēcinošs līdzeklis. Arī Hildegarda no Bingenas (1098–1179), viena no ievērojamākajām sievietēm viduslaiku vēsturē, ārstniecības augu izmantošanas aizsācēja un holistiskās medicīnas pioniere, šo augu ieteica kā pamatlīdzekli liesai.
Sierāboliņa sēklu sastāvs ir ļoti bagāts – tajās ir gan uzturvielas, gan bioaktīvās vielas: šķiedrvielas, olbaltumvielas ar specifisku aminoskābju musturu, ogļhidrāti, taukvielas, saponīni (viena no svarīgākajām grupām, kas saistīta ar holesterīna un cukura līmeņa regulāciju), flavonoīdi, trigonelīns (grauzdējot sēklas, daļa trigonelīna pārvēršas par B3 vitamīnu (niacīnu), tāpēc grauzdētas sierāboliņa sēklas satur vairāk B3 vitamīna nekā neapstrādātas), daudz C vitamīna, ēteriskās eļļas.
Sierāboliņa sēklās ir visas neaizstājamās aminoskābes: izoleicīns, leicīns, lizīns, metionīns, fenilalanīns, treonīns, triptofāns, valīns.
Pētījumos pierādīta sierāboliņa sēklu iedarbība:
Uzziņai:
Tā kā dažiem sierāboliņa saponīniem var būt arī negatīva ietekme uz organismu (kā tas zināms, lietojot pākšaugus), sēklu struktūra ir jāmaina. Uzņēmums „Dr. Pandalis“ sierāboliņa sēklas pagatavo ar vienreizīgu metodi, kas neitralizē sierāboliņā esošo saponīnu kaitīgo iedarbību. Turklāt šajā procesā neizmanto nekādas ķīmiskas piedevas. Sierāboliņš iekļauts šādos produktos: Grieķu sierāboliņa bio kapsulas, Teuto sildošā un absorbējošā augu komprese.